Mortadella

burrata, mortadelle de boulonne IGP à la pistache, poivrons marinés, huile d’olives infusée, roquette

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Le Vegé

Poivrons à l’huile, burrata, aubergine, pecorino AOP poivré, roquette, pignons de pins

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Le Star Truffe

Burrata, jambon à la truffe, roquette, pecorino AOP, basilic

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