jambon de Parme AOP, mortadelle de Bologne IGP, speck IGP, spianata
tomates confites, huile d’olive, basilic et focaccia au thym
Elenco degli allergenipain focaccia, stracciatella, figue et truffe fraîche
Elenco degli allergeniaccompagné de son tzatzíki et ses pickles de chou violet
Elenco degli allergenivelouté froid de courgette, menthe, basilic et ricotta
Elenco degli allergenihuile aux herbes, noisettes, pignons de pin, croûtons
Elenco degli allergeniguacamole maison, feta, tomates confites, radis, oignons pickles et œuf mollet
Elenco degli allergenisauce tomate, mozza fior di latte, basilic et origan
Elenco degli allergenisauce tomate, gorgonzola AOP, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, taleggio AOP
Elenco degli allergenisauce tomate, mozza fior di latte, jambon cuit aux herbes, champignons poêlés
Elenco degli allergenisauce tomate, jambon de Parme AOP, stracciatella, copeaux de parmesan, roquette
Elenco degli allergenicrème de truffe, mozza fior di latte, jambon à la truffe, huile verte stracciatella, truffe d'été
Elenco degli allergenisauce tomate, mozza fior di latte, tomates confites, aubergines pesto verde, olives taggiasche burrata, roquette, parmesan
Elenco degli allergenisauce tomate, mozza fior di latte, stracciatella, saucisse épicée de Calabre nduja, huile aux herbes, oignons pickles
Elenco degli allergenipesto verde pistache et basilic, mozza fior di latte, stracciatella, tomates confites, pignons de pin, basilic
Elenco degli allergenicrème de champignons,mozza fior di latte, poêlée de champignons (pleurotes et champignons de Paris), stracciatella
Elenco degli allergenisalade romaine, filet de poulet rôti au thym, tomates colorées, olives taggiasche, croûtons de focaccia, parmesan AOP, sauce César maison
Elenco degli allergenifusilli colorés, pesto verde, burratina, tomates confites, aubergines rôties, parmesan AOP, olives taggiasche, basilic
Elenco degli allergeniLasagnes de boeuf maison servies avec de la roquette
Elenco degli allergeniCoquillettes à la crème de champignons et crème de truffes Supplément jambon à la truffe +2 euros
Elenco degli allergenicarpaccio de veau cuit, crème de thon, câpres, parmesan, servi avec de la roquette
Elenco degli allergenisauce romesco, tomme corse, salade de roquette
Elenco degli allergenimilanaise de dinde, sauce romesco, salade romaine rôtie, parmesan AOP
Elenco degli allergeniPain focaccia « Maison » Uniquement disponible les midis
pesto, jambon à la truffe, roquette, stracciatella, tomates confites
pesto, stracciatella, roquette, aubergines, tomates confites
Elenco degli allergeniAu café « Costadoro » Bio Noisettes
Elenco degli allergenicrème montée vanille, noisettes caramélisées, caramel
Elenco degli allergenicrème montée vanille, salade d'agrumes, coriandre, meringue, glace citron
Elenco degli allergenimoelleux au chocolat, siphon Nocciola, crème montée à la vanille, noisettes torréfiées
Elenco degli allergeniglace vanille, noisettes caramélisées et caramel, crème fouettée maison
Elenco degli allergeni