jambon de Parme AOP, mortadelle de Bologne IGP, speck IGP, spianata
tomates confites, huile d’olive, basilic et focaccia au thym
Allergens listpain focaccia, stracciatella, figue et truffe fraîche
Allergens listaccompagné de son tzatzíki et ses pickles de chou violet
Allergens listvelouté froid de courgette, menthe, basilic et ricotta
Allergens listhuile aux herbes, noisettes, pignons de pin, croûtons
Allergens listguacamole maison, feta, tomates confites, radis, oignons pickles et œuf mollet
Allergens listsauce tomate, mozza fior di latte, basilic et origan
Allergens listsauce tomate, gorgonzola AOP, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, taleggio AOP
Allergens listsauce tomate, mozza fior di latte, jambon cuit aux herbes, champignons poêlés
Allergens listsauce tomate, jambon de Parme AOP, stracciatella, copeaux de parmesan, roquette
Allergens listcrème de truffe, mozza fior di latte, jambon à la truffe, huile verte stracciatella, truffe d'été
Allergens listsauce tomate, mozza fior di latte, tomates confites, aubergines pesto verde, olives taggiasche burrata, roquette, parmesan
Allergens listsauce tomate, mozza fior di latte, stracciatella, saucisse épicée de Calabre nduja, huile aux herbes, oignons pickles
Allergens listpesto verde pistache et basilic, mozza fior di latte, stracciatella, tomates confites, pignons de pin, basilic
Allergens listcrème de champignons,mozza fior di latte, poêlée de champignons (pleurotes et champignons de Paris), stracciatella
Allergens listsalade romaine, filet de poulet rôti au thym, tomates colorées, olives taggiasche, croûtons de focaccia, parmesan AOP, sauce César maison
Allergens listfusilli colorés, pesto verde, burratina, tomates confites, aubergines rôties, parmesan AOP, olives taggiasche, basilic
Allergens listLasagnes de boeuf maison servies avec de la roquette
Allergens listCoquillettes à la crème de champignons et crème de truffes Supplément jambon à la truffe +2 euros
Allergens listcarpaccio de veau cuit, crème de thon, câpres, parmesan, servi avec de la roquette
Allergens listsauce romesco, tomme corse, salade de roquette
Allergens listmilanaise de dinde, sauce romesco, salade romaine rôtie, parmesan AOP
Allergens listPain focaccia « Maison » Uniquement disponible les midis
pesto, jambon à la truffe, roquette, stracciatella, tomates confites
pesto, stracciatella, roquette, aubergines, tomates confites
Allergens listAu café « Costadoro » Bio Noisettes
Allergens listcrème montée vanille, noisettes caramélisées, caramel
Allergens listcrème montée vanille, salade d'agrumes, coriandre, meringue, glace citron
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