Entrées

Entrées

Burrata Dop Bio
9.50

Olives Taggiasca et tomate confite et huile d’olive infusée aux herbes

tapenade et basilic, croûton au romarin

Chiffonade de Gouda Truffé
7
Oeufs durs Bio
5

Mayonnaise infusée au basilic et agrumes, sésame noir, cebette

Terrine de Lapin aux noisettes
7.5

Pickles d’oignons

Charcuterie

Charcuterie

Cecina de boeuf
14

« Maison Aitana »

Assortiment de charcuteries Méditerranéennes
14

Jambon de Parme AOP, mortadelle, spianata, speck IGP

Planche de saucisson espagnol
5
Spiniata Piquante
7

Pizze

Pizze

Margherita
9

sauce tomate, mozzarella  Fior di latte fraiche, basilic

Diavola
12

sauce tomate, mozzarella fior di latte, salame piquante

4 Fromages
15

Gorgonzola AOP, Taleggio AOP, mozzarella fior di latte, Parmesan AOP

Parma
15

sauce tomate, jambon de parme AOP, buratta,  Parmesan AOP , roquette

Speckita
14

sauce tomate, mozzarella fior di latte, speck IGP, tomates confites, pesto

Pepita
15

Crème de ricotta , salade roquette, jambon à la truffe, stracciatella, pistaches

Salades

Salades

Pepita Bowl
14

quinoa rouge et blanc, boulgour, patate douce rôtie, grenade, humous, olives Taggiasca, sauce blanche basilic & citron

La Méditerranéenne
16

roquette, burrata crémeuse, jambon de parme AOP, tomates confites rouge et jaune, courgettes, olives Taggiasca, pesto verde

Césarita
15

salade romaine, poulet croustillant, tomates cerises , oignons rouges, croûtons, sauce au parmesan & basilic

Sandwichs

Sandwichs

Mortadella
10

buratta, mortadella, tapenade, roquette, pesto verde

Le Misto Cecina
10

Huile infusée au basilic, cecina de boeuf « Maison Aitana », burrata, roquette, pecorino AOP

Le Star Truffe
12

Burrata, jambon à la truffe, roquette, pecorino AOP, basilic

Le Vegé
9

Poivrons à l’huile, burrata, aubergine, pecorino AOP poivré, roquette, pignons de pins

Desserts

Desserts

Tiramisu Maison au café « costadoro » Bio
8
Panna cotta aux fruits rouges « l’originale »
7
Tarte au citron déstructurée , crumble au thym
7.5
Brioche perdue
8

à la crème de pistache et nocciola Bio, éclats de noisettes caramélisées

Glace Artisanale 2 boules
5,5

Stracciatella, Pistache, Citron, Yaourt, Fraise, Vanille

 

Cocktails Signatures

Cocktails Signatures

Claro que si
9

Pampelle, Italicus, sirop de thym maison, ginger beer, angustora

Amaretto Power
8,5

Amaretto Marsala, whisky, citron, jus de pomme

Ciao Bambino
9

Rhum blanc, Rhum Ambré, Vermouth rouge, citron vert, sirop d’orgeat

Kanela
8,5

Liqueur de cannelle grecque, citron, sirop de thym, jus de pommes

Royal Pepita
10

Liqueur Italicus, crème de framboise, prosecco DOP

Soft

Soft

Coca, Coca Zéro, Perrier, Orangina
4,5
Thé Glacé BIO « UMA »
5

Thé vert : Basilic, Yuzu

Detox: Curcuma, Kola, bourrache

Ginger Beer Bio « UMA »
6
Jus de fruit « Bio »
7

Detox: Céleri, pomme, gingembre, concombre

Vitaminé: orange, carotte, citron, gingembre

Bières

Bières

Bière Blonde « La Capitale »
3,5

25cl

Bière Blonde « La Capitale »
6,5

50cl

Biere Blanche « Blanche des neiges »
4,5

25 cl

Biere Blanche « Blanche des neiges »
8,5

50cl

Bière Kraft Corse « Serena »
4,5

25 cl

Bière Kraft Corse « Serena »
8

50 cl

Bière IPA Bio « Mandala »
5

25cl

Bière IPA Bio « Mandala »
9

50cl

Vins Rouges

Vins Rouges

Les Demoiselles de Rochefort
26

2018

Domaines des Nugues « Sans souffre »
32
Côté du Rhône  « Cuvée d’Antan Vielles Vignes »
27
Côte du Rhône « Cuvée Style »
30

Vin Naturel

Nero d’Avola Bio
30

Sicile

Susucaru « Vin Naturel »
38

IGP Terre Siciliane

I’M Natural don’t Panic « Vin Naturel »
37
Môl « Vin naturel »
39

Patrick Bouju

BB Bobal Vin Naturel
40

Partira Creus

Vins Blancs

Vins Blancs

Livia « Sous le Végétal »
39

Vin Naturel

Les Demoiselles de Rochefort
26
Trebbiano D’Abruzzo
25

DOP

Cuvée Style- Côté du Rhône
32

Corinne Depeyre

Villadelops Bio
34

Xare Lo

Vins Rosés

Vins Rosés

Les Demoiselles de Rochefort
26
Comte Peraldi
32

AOP Ajaccio

AA Animo Ancestral- Vin Naturel
46

Pétillant

Bardolino Chiaretto
25

DOC

Côté de Provence « Domaine de Sarrins » Bio
32