Apéritifs

Apéritifs

Cap Corse Mattei rouge ou blanc
7

6 cl

Coupe de Champagne "Nathalie Falmet"
11

10 cl

Coupe de prosecco
8

10cl

Vermouth Blanc « Casa Martelleti »
6,5

6 cl

Vermouth rouge « Muz » 100% Naturel
7

6cl

Frizzante Natural « La Mundial » rosé
6

10 cl

Casanis
4,5

2cl

Piscine de Frizzante Natural « La Mundial » Barcelona (blanc)
6

Cocktails Signatures

Cocktails Signatures

Natural Spritz
9

liqueur naturelle Berto, prosecco DOP, San pellegrino

L’Immortel🌻
12.5

Gin Corse Mattei « L’immortel », liqueur de fleur de sureau, citron

Gin to ou tard
9.5

gin greenall’ (So bristish), french Tonic bio , concombre

Royal Pepita
11

Liqueur Italicus, crème de framboise, prosecco DOP

Le Saint Germain
11

liqueur de saint Germain, prosecco DOP, San pellegrino

South coast tonic
11

gin mare, french tonic bio, citron bio, basilic

Ciao Bambino
9,5

Rhum blanc, Rhum Ambré, Vermouth rouge, citron vert, sirop d’orgeat

L’Angeo Expresso Martini
12

Vodka fair, Kalua, café expresso

Pepita Mule
9,5

Vodka Nuage, jus de citron, ginger beer, bitter bergamote

Pepita Sour
10

Captain morgan, jus de citron, sirop de vanille, jus de passion, blanc d’œuf

Claro que si
9,5

Pampelle, Italicus, sirop de thym maison, ginger beer, angustora

Bières

Bières

Bière Blonde « La Capitale »
4

25cl

Bière Blonde « La Capitale »
7

50cl

Biere Blanche « Blanche des neiges »
5

25 cl

Biere Blanche « Blanche des neiges »
9

50cl

Bière Kraft Corse « Serena »
4,5

25 cl

Bière Kraft Corse « Serena » Maison Pietra
8,5

50 cl

Bière IPA «Pietra »
5

25cl

Bière IPA « PIETRA »
9

50cl

Bieres Bouteilles

Bieres Bouteilles

Pietra Bio Biere Corse "Sans Gluten "33 cl
7
Pietra Bière Corse Ambrée 33 cl
6,5
Corona 33cl
6

Verres de Vin 12.5 cl

Verres de Vin 12.5 cl

Verre de Montepulciano Rouge 12,5 cl
5
Verre de Terra vecchia « Cuvée Marie » (rouge)
6

Vin Naturel Sans Sulfite

Verre de Nero d'Avola Rouge 12,5cl
6
Verre Style « Côte du Rhone » rouge
6

Vin naturel

Verre de vin Domaine Terra Vecchia « Cuvée Stella » Rosé
5
Verre Le Pouffre 2020 Pays d’Oc 75cl Rosé
5,5
Verre de Côte de Provence "Château Cavalier" 2020
7
Piscine de Frizzante Natural « La Mundial » Barcelona (rosé)
6
Verre de vin Domaine Mondange «Primizia » Blanc
5,5

AOP Corse

Verre de Trebbiano d’Abbruzo blanc
5,5
Verre Cuvée Style Blanc "côte du Rhône"
6

Boissons chaudes

Boissons chaudes

Café Costadoro "Bio"
2,50
Décaféiné
2,5
Café crème
4,5
Cappuccino
5,5
Thé Pukka Bio
4
☕️Chocolat chaud
4,5
🌿Grog Méditerranéen
8

Rhum, Miel , citron

😋Chocolat Viennois
5,5

Boisson Bio & Detox

Boisson Bio & Detox

🍋🍎Jus de fruits Maison « Bio »
8

Tutti va bene:  pommes, céleri branche, citron, concombre,gingembre

Pink Boost :fraise, pomme, poire, basilic

Thé vert Glacé BIO « UMA » yuzu & basilic
5
Citronnade « Maison »
4,5

Citron jaune bio, menthe, gingembre

Thé Glacé Bio « Maison »
4,5

Sodas, eaux minérales

Sodas, eaux minérales

Ginger Beer Bio « UMA » 33cl
6
Limonade Bio UMA 33cl
5,5
Limonade au cédrat J.Gasco 20cl
4,5
Bitter Apéritivo  J.Gasco
4,50
Coca, Coca Zéro, Perrier, Orangina
4,5
San Pellegrino 50cl
4,5
San pellegrino 1L
8
Saint George 50cl
4,5
Saint George 1L
Orezza
8

1l

Orezza
4,5

50 cl

Entrées

Entrées

🆕🧨❤️ Burrata Frita
12

panure citron & herbes, sauce tomate « Maison », olives taggiasca

Chiffonade de Gouda Truffé
8,5
Nduja party🔥🌶
13

saucisse de porc épicée de Calabre et pain focaccia

Huge Burrata 250g et son ❤️ pesto verde
16
Stracciatella fumée
11

Stracciatella fumée , tomates confites , huile d’olives

🌶🇪🇸Pimentos de Padron sautés à l’huile d’olive, fleur de sel aux herbes
9

Petit poivrons AOP  originaire de  Galice légèrement épicé

Burrata
10,5

Olives Taggiasca, tomates cerises Piennolo del vesuvio, jus vert de basilic

Charcuterie

Charcuterie

Assortiment de charcuteries Méditerranéennes
15

Jambon de Parme AOP, mortadelle, spianata, speck IGP

Mortadelle IGP de Bologne à la pistache
8
Salame Finocchiona
8
Spianata Piquante
8
Jambon de Parme AOP
10,50
Cecina de boeuf
13
Chiffonade de Jambon à la truffe
11,5

Pizze indémodables

Pizze indémodables

Margha buffala🍅🌿
11,5

sauce tomate, mozza di buffala AOP, basilic

Hot Vibe🌶
14

Sauce tomate, mozza fior di latte, salsiccia stagionata di Napoli

La Queen P👑👑👑
15

,5Sauce tomate, mozza fior di latte, jambon cuit aux herbes, champignons

Groovy cheesy🧀🌟
16

Gorgonzola AOP, mozzarella fior di latte, Scamorza fumée, Fontina AOP

Pizze Signatures

Pizze Signatures

❤️Pepita❤️🥇
18

Crème de truffe, jambon à la truffe, burrata, pistaches, huile de truffe

🔥🆕Nduja di Calabre
16,5

Sauce tomate , mozzarella fior di latte, oignons rouge, Nduja (saucisse de porc épicée de Calabre), stracciatella

Coppanera
14

crème, coppa di Parma AOP, Parmesan, jaune d’oeuf

Basilic Instinct🌿🍅
16,5

pesto verde pistache et basilic , tomates cerise AOP « Piennolo del Vesuvio », straccia, pignons de pin

🌿Burrata lovers❤️
16

Sauce tomate, mozza fior di latte, coeur de burrata, olives taggiasca, pesto verde

📣GogoGorgonzola🍐
16

Crème, gorgonzola AOP , poire, pistaches émondées, romarin

Mortadella
16

Sauce tomate, mozza fior di latte, mortadelle, burrata, pistaches

Star truffe le retour🌟🍄
20

crème de truffe noire, mozzarella fior di latte, straccia, truffe blanche d’été

Parma🏆
18

sauce tomate, mozza fior di latte,  jambon de parme AOP, Parmesan AOP, mozza di buffala AOP, tomates cerises AOP « Piennolo del vesuvio », confiture de figues 

Affumicata
17

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, mortadelle di Bologna IGP, stracciatella fumée

Salades

Salades

Pepita Bowl🌿🌱
16

quinoa, boulgour, pousses d’épinards, betteraves chioggia , fèves, radis, champignons portobello , caviar d’aubergines

❤️Mi Corazon
16

coeur de sucrine, burrata, jambon cuit aux herbes, tomates cerises AOP « Piennolo Del vesuvio », poivrons marinés, olives taggiasca,  copaux de parmesan

Big love Grèce
15,5

Concombre, olives taggiasca, fêta DOP, tomates, menthe frâiche, oignons rouges

Salade Cecina
17

coeur de sucrine, cecina de bœuf , copaux de parmesan AOP , tomates confites « Piennolo del vesuvio », burrata, olives

 

Pasta

Pasta

Pasta à la crème de truffe
24

crème de truffe blanche, burrata crémeuse, parmesan AOP, pistaches, copeaux de truffe blanche

Cacio e pepe & straccia fumée
15,5

Linguine, creme de pecorino, poivre, stracciatella fumée

Gnocchi au pesto verde & Stracciatella
16

pignons de pins , tomates confites

Sandwichs Focaccia

Sandwichs Focaccia

🌟Le Star Truffe🌟📸🍄
13

Burrata, jambon à la truffe, roquette, pecorino, basilic

Le Vegé🌿🫑
12

Poivrons à l’huile, burrata, aubergine,pecorino, roquette, pignons de pin

Mortadella
12

burrata, mortadelle de bologne IGP à la pistache, poivrons marinés, huile d’olives infusée, parmesan, roquette

Finocchiona 🔥
13

Huile infusée, mozza di Buffala AOP, salame finocchiona, pousses d’épinards

Desserts

Desserts

🤤🚨🧨Profiterole à la crème de Nuciola, glace straccia, chantilly
9,50
😋Pizza Frita au caramel Maison et Nuciola Bio
8,5

« churros Style »

Cookie doux🍪😋
9

pépites de chocolat, noisettes, nuciola ,topping caramel beurre salé

Tiramisu Maison au café « costadoro » Bio🚨
8,5
🚨🧨Pizza Nuciola
10

Crème de nuciola, noisettes caramélisées, caramel

Glace Artisanale 2 boules
5,5

Stracciatella, Pistache, Citron, Yaourt, Fraise, Vanille

 

Panna Cotta, coulis de fruits rouges et framboises fraîches
8
🆕 😋Pavlova
10,5

Meringue, crème fouettée, vanille, sorbet citron , fraises, menthe fraîche

Vins Blancs

Vins Blancs

Trebbiano D’Abruzzo
27

DOP

Domaine Mondange "Primizia"
27
Mino « Sant Armettu » 2021
32

Vin Bio AOC Sartène

Cuvée Style- Côté du Rhône Corinne Depeyre
32

Vin Naturel

Villadelops Bio
34

Xare Lo

Domaine Vico « Les bois du cerf » 2021
35

Vin Naturel Corse

Nicolas Mariotti Bindi « Mursuglia » 2017
49

AOC Patrimonio

Clos Poggiale 2020
44

Vin Bio Corse 

Vins Rosés

Vins Rosés

Domaine Terra Vecchia « Cuvée Stella »
27

IGP Corse

Le Pouffre 2020 Pays d’Oc 75cl
28
Côté de Provence "Château Cavalier" 2020
32
AA Animo Ancestral- Vin Naturel
46

Pétillant

Vins Rouges

Vins Rouges

Montepulciano d’Abruzzo DOP 2018
27
Côte du Rhône « Cuvée Style » 2019
30

Vin Naturel

Terra vecchia « Cuvée Marie » 2019
32

Vin Naturel & Sans Sulfite

Nero d’Avola Bio 2019
30

Sicile

Dolcetto D’Alba 2017 DOC 75cl
32
Clos Fornelli 2020
32

AOC Corsica

Pic Saint Loup « Réserve des Almaldes »
35

75 cl

Domaine Vico « Les bois du cerf » 2018
35

Vin naturel Corse

Catina di Torra « Les soiffards »2020
43

Vin Naturel Corse

Clos Poggiale 2019
44

Vin BIO