Apéritifs

Apéritifs

Cap Corse Mattei rouge ou blanc
7

6 cl

Coupe de Champagne "Nathalie Falmet"
11

10 cl

Coupe de prosecco
8

10cl

Vermouth Blanc « Casa Martelleti »
6,5

6 cl

Vermouth rouge « Muz » 100% Naturel
7

6cl

Frizzante Natural « La Mundial » rosé
6

10 cl

Casanis
4,5

2cl

Cocktails Signatures

Cocktails Signatures

Natural Spritz
9

liqueur naturelle Berto, prosecco DOP, San pellegrino

L’Immortel🌻
12.5

Gin Corse Mattei « L’immortel », liqueur de fleur de sureau, citron

Gin to ou tard
9.5

gin greenall’ (So bristish), french Tonic bio , concombre

Royal Pepita
11

Liqueur Italicus, crème de framboise, prosecco DOP

Le Saint Germain
11

liqueur de saint Germain, prosecco DOP, San pellegrino

South coast tonic
11

gin mare, french tonic bio, citron bio, basilic

Ciao Bambino
9,5

Rhum blanc, Rhum Ambré, Vermouth rouge, citron vert, sirop d’orgeat

L’Angeo Expresso Martini
12

Vodka fair, Kalua, café expresso

Pepita Mule
9,5

Vodka Nuage, jus de citron, ginger beer, bitter bergamote

Pepita Sour
10

Captain morgan, jus de citron, sirop de vanille, jus de passion, blanc d’œuf

Claro que si
9,5

Pampelle, Italicus, sirop de thym maison, ginger beer, angustora

Bières

Bières

Bière Blonde « La Capitale »
4

25cl

Bière Blonde « La Capitale »
7

50cl

Biere Blanche « Blanche des neiges »
5

25 cl

Biere Blanche « Blanche des neiges »
9

50cl

Bière Kraft Corse « Serena »
4,5

25 cl

Bière Kraft Corse « Serena » Maison Pietra
8,5

50 cl

Bière IPA «Pietra »
5

25cl

Bière IPA « PIETRA »
9

50cl

Bieres Bouteilles

Bieres Bouteilles

Pietra Bio Biere Corse "Sans Gluten "33 cl
7
Pietra Bière Corse Ambrée 33 cl
6,5
Corona 33cl
6

Verres de Vin 12.5 cl

Verres de Vin 12.5 cl

Verre de Montepulciano Rouge 12,5 cl
5
Verre de Terra vecchia « Cuvée Marie » (rouge)
6

Vin Naturel Sans Sulfite

Verre Style « Côte du Rhone » rouge
6

Vin naturel

Verre de vin Domaine Terra Vecchia « Cuvée Stella » Rosé
5
Verre Le Pouffre 2020 Pays d’Oc 75cl Rosé
5,5
Verre de Côte de Provence "Château Cavalier" 2020
7
Piscine de Frizzante Natural « La Mundial » Barcelona (rosé)
6
Verre de vin Domaine Mondange «Primizia » Blanc
5,5

AOP Corse

Verre de Trebbiano d’Abbruzo blanc
5,5
Verre Cuvée Style Blanc "côte du Rhône"
6

Boisson Bio & Detox

Boisson Bio & Detox

🍋🍎Jus de fruits Maison « Bio »
8

Tutti va bene:  pommes, céleri branche, citron, concombre,gingembre

Pink boost : fraise, poire , pomme, basilic

Citronnade « Maison »
4,5

Citron jaune bio, menthe, gingembre

Thé Glacé Bio « Maison »
4,5

Boissons chaudes

Boissons chaudes

Café Costadoro "Bio"
2,50
Décaféiné
2,5
Café crème
4,5
Cappuccino
5,5
Thé Pukka Bio
4
☕️Chocolat chaud
4,5
🌿Grog Méditerranéen
8

Rhum, Miel , citron

😋Chocolat Viennois
5,5

Sodas, eaux minérales

Sodas, eaux minérales

Ginger Beer Bio « UMA » 33cl
6
Limonade Bio UMA 33cl
5,5
Limonade au cédrat J.Gasco 20cl
4,5
Bitter Apéritivo  J.Gasco
4,50
Coca, Coca Zéro, Perrier, Orangina
4,5
San Pellegrino 50cl
4,5
San pellegrino 1L
8
Saint George 1L
Orezza
8

1l

Orezza
4,5

50 cl

Entrées

Entrées

🆕🧨❤️ Burrata Frita
12

panure citron & herbes, sauce tomate « Maison », olives taggiasca

Chiffonade de Gouda Truffé
8,5

Gouda cheese with truffle

Nduja party🔥🌶
13

saucisse de porc épicée de Calabre et pain focaccia

Huge Burrata 250g et son ❤️ pesto verde
16

Huge burrata with green pesto

Stracciatella fumée
11

smoked Stracciatella , olive oil

🌶🇪🇸Pimentos de Padron sautés à l’huile d’olive, fleur de sel aux herbes
9

Padron peppers

Burrata
10,5

« taggiasca »Olives, cherry tomatoes, Basil Pesto

Charcuterie

Charcuterie

Assortiment de charcuterie Méditerranéenne
14

Speck IGP, jambon de parme AOP, mortadelle, spinata piquante

Mortadelle IGP de Bologne à la pistache
8
Salame Finocchiona
8
Spianata Piquante
8
Jambon de parme AOP
10,5
Cecina de boeuf
13
Chiffonade de jambon à la truffe
11,5

Pizze indémodables

Pizze indémodables

Margha buffala🍅🌿
11,5

Tomato sauce, mozza di buffala AOP, basil

Hot Vibes🌶
14

tomato Sauce, mozza fior di latte, salsiccia di Napoli

La Queen P 👑
15,5

tomato sauce, mozza fior di latte, ham cooked with herbs, mushrooms

Groovy cheesy🧀🍕
16

Gorgonzola AOP, Taleggio AOP, mozzarella fior di latte, Scamorza fumée, Fontina AOP

Pizze Signatures

Pizze Signatures

Pepita ❤️🥇
18

White truffle cream,cook ham with truffle, creamy burrata, pistachio, truffle oil

🔥🆕Nduja di Calabre
16,5

Sauce tomate , mozzarella fior di latte, oignons rouge, Nduja (saucisse de porc épicée de Calabre), stracciatella

Coppanera
14

cream, coppa di Parma AOP, Parmesan, egg yolk

Basilic Instinct 🌱
16,5

Creamy pistachio and basil Pesto , cherries tomatoes «Piennolo del Vesuvio »,stracciatella, pine buts, fresh basil

Burrata lovers 🌱
16

Tomato sauce, mozza fior di latte, burrata, taggiasca olive, pesto

📣GogoGorgonzola🍐
16

Crème, gorgonzola AOP , pear, pistachio, rosemary

Asparagood
17

Asparagus cream , mozza, nuits , parmesan, lemon zest

Mortadella
16

tomato sauce, mozza fior di latte , mortadella IGP , creamy burrata, pistachio

Star truffe le retour
20

black truffle cream, mozza fior di latte, stracciatella, summer white truffle

Parma🏆
18

tomato sauce, mozza fior di latte ,  Parma ham AOP, cherries tomatoes “Piennolo del vesuvio”,  mozza di buffala AOP, fig jam, parmesan

Affumicata
17

Tomato sauce, mozzarella fior di latte, smoked scamorza, mortadelle di Bologna IGP, smoked stracciatella

Pasta

Pasta

Pasta truffe🍄
24

withe Truffle cream, creamy burrata, parmesan AOP, pistachio, fresh summer white truffle

Cacio e pepe
15,5

Linguine, pecorino cream, pepper, smoke straccia

Gnocchi au pesto verde & Stracciatella
16

Gnocchi with Green pesto, stracciatella , pine nuts, candied tomatoes

Salades

Salades

Pepita Bowl 🌱🌿
16

quinoa, boulgour, baby spinach, chioggia beer, bean, radish blue meat, portobello mashroom , eggplant cream

Mi Corazon
16

Heart or sucrine, burrata, ham roasted with herb, tomatoaes “Piennolo Del vesuvio”, pepper, « taggiasca » olive, parmesan

Big love Grèce
15,5

Cucumbers, olives taggiasca, fêta DOP, cherry tomatoes, mint

Salade Cecina
17

coeur de sucrine, cecina de bœuf , copaux de parmesan AOP , tomates confites « Piennolo del vesuvio », burrata, olives

 

Sandwichs Focaccia

Sandwichs Focaccia

Le Star Truffe🌟🍄
13

Burrata, cooked ham with truffle, argula salad, corsican cheese, basil

Le Vegé🌿🫑
10

Poivrons à l’huile, burrata, aubergine, tome, pecorino, roquette, pignons de pins

Mortadella
12

focaccia bread home made, burrata, mortadelle IGP with pistachio, grill red pepper, argula salad, parmesan, olive oil

Finocchiona 🔥
13

Infusée oil, mozza di Buffala AOP, salame finocchiona, baby spinach

Desserts

Desserts

🤤🚨🧨Profiterole à la crème de Nuciola, glace straccia, chantilly
9,50
😋Pizza Frita au caramel Maison et Nuciola Bio
8,5

« churros Style »

Cookie doux
9

Chocolate chip, nuts, topping caramel

Tiramisu Maison au café « costadoro » Bio
8,5
🚨🧨Pizza Nuciola
10

Crème de nuciola, noisettes caramélisées, caramel

Panna Cotta with red fruits
8

Panna cotta with vanilla and red fruits

🆕 😋Pavlova
10,5

Meringue, crème fouettée, vanille, sorbet citron , fraises, menthe fraîche

Vins Blancs

Vins Blancs

Domaine Mondange "Primizia"
27
Mino « Sant Armettu » 2021
32

Vin Bio AOC Sartène

Domaine Vico « Les bois du cerf » 2021
35

Vin Naturel Corse

Nicolas Mariotti Bindi « Mursuglia » 2017
49

AOC Patrimonio

Clos Poggiale 2020
44

Vin Bio Corse 

Vins Rosés

Vins Rosés

Domaine Terra Vecchia « Cuvée Stella »
27

IGP Corse

Le Pouffre 2020 Pays d’Oc 75cl
28

Vins Rouges

Vins Rouges

Montepulciano d’Abruzzo DOP 2018
27
Côte du Rhône « Cuvée Style » 2019
30

Vin Naturel

Terra vecchia « Cuvée Marie » 2019
32

Vin Naturel & Sans Sulfite

Nero d’Avola Bio 2019
30

Sicile

Dolcetto D’Alba 2017 DOC 75cl
32
Pic Saint Loup « Réserve des Almaldes »
35

75 cl

Domaine Vico « Les bois du cerf » 2018
35

Vin naturel Corse

Catina di Torra « Les soiffards »2020
43

Vin Naturel Corse

Clos Poggiale 2019
44

Vin BIO

Price. Net including all taxes and in euro